Basilicum met lieveheersbeestjes en rode biet

Deze voorzet was niet te missen in het artikel: een blad basilicum met lieverheersbeetjes. Met zijn kleine gestippelde schild is het diertje het symbool van Buitenleven magazine.

De rode biet vormt een prachtige combinatie van felgroene gekronkelde bladeren en een stevige paars-rose knol. En wat smaakt hij heerlijk zoet!

© Gusta van Dobbenburgh